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24 janvier 2014

LES CHAUSSONS apéritifs ou dessert

LES CHAUSSONS apéritifs ou dessert
j'ai trouvé cet ustensile chez carrefour , après essai je trouve l'idée super ! j'ai fait une pâte brisée avec : 200g de farine, 100 de beurre , 1 pincée de sel , de l'eau jusqu'à bonne consistance (ça dépend de la farine) j'introduis le beurre coupé...
Posté par frezzia à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chaussons

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21 janvier 2014

LES GNOCCHIS de pomme de terre

LES GNOCCHIS de pomme de terre
oubliez les gnocchis industriels, ces gnocchis frais réalisés 'maison' fondent dans la bouche un goût subtil , velouté, rond, une petite merveille simple à réaliser ingrédients : 1 kilo de pomme de terre farineuses (type Bintje) , 300 g de farine, un...
Posté par frezzia à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gnocchis

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